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4 comentarios en «Buñuelos del Ampurdà»

  1. nedy

    no crees que en lugar de levadura será Harina????

    Gracias.

  2. @Nedy se utiliza ambas cosas. La levadura es para que el buñuelo quede más esponjoso ;).

    Un saludo!

  3. nedy

    No, si eso lo tengo claro, lo que no tengo claro es que sean de levadura 400 grs, no serán 400gr de harina y un sobre de levadura???

    Gracias.

  4. Miguel

    Pues Ruben tiene razón, si le pones 400 gramos de levadura los buñuelos van a salir volando,ja,ja,ja,ja
    La dosis que se utiliza es de 15 gramos de levadura por 400 gramos de harina, que quede claro.

    Salu2

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